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1)肉丸打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品（特别为中高档产品）的主要打浆设备，其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于肉丸打浆机的选用。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低、肉丸打浆机的工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，使肉类纤维中发货的吸水量和重组织性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开，火锅。
2)牌肉丸打浆机采用不锈钢制造，所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构，使肉质更加鲜美。同时，用该机加工的肉浆所制成的肉丸，细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好，是生产肉丸的理想设备
3）） 多功能打浆机主体用全不锈钢制作，料桶为食品SUS304不锈钢材质，料桶内有冷却装置，料桶是双层结构的，可以在夹层里放进冰块，能够确保肉浆、海鲜等产品新鲜，改善了肉质纤维。无论是生产丸子、肠类、海鲜及伴有蔬菜的产品比普通打浆更具有功能化
150L肉丸打浆机参数：罐是单层的
1：外形尺寸1380*890*1540MM
2：功率5.5kw
3:变频调速