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1：三普牌电加热烟熏炉又叫电动蒸熏炉，经生产厂家实际使用，，解决了许多用户没有锅炉不能利用蒸薰炉的弊端。该产品内外炉体全部采用不锈钢制造，炉体洁净，光泽照人，保证了肉制品无污染，完全符合食品卫生法的要求，是肉类制品生产厂家必备设备。
2：本机具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功能，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量，保证卫生，同时也能降低产品成本，是现场制作肉类食品的好帮手。它可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。
3：本机全部采用电动控制，易学、好掌握，只要将生产该产品所需温度，时间正确的设定，启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序，在保证提高劳动生产率的同时，方便的进行各种肉类制品深加工。
4：本机分I型、II型和III型：I型是采用自动化仪表和可编程逻辑控制器的产品，优点是方便易学，适应与个体户和小型肉制品生产厂；
II型是I型的改进型，可以由I型基本炉型组合成更大容量和产量的组合型设备。
III型是电脑控制的产品，简单易学，易于组网监控，适合大型肉食品肠进行规划和生产。
主要技术参数
QZX1000（I/II/III）型号
1：生产能力（kg）1000/炉
2：外形尺寸（mm）（3500*2360*2750；2门2车）
3：功率（kw）80
4：重量（kg）4000
5：挂肠车（台）2门2车；1